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Blauer Zweigelt Vom Grail 2017

Reife Kirschen und Weichseln im Zusammenspiel mit Röstaromen und edelbitterer Schokolade. Straffe Tannine und fruchtige Säure. Zarte Vanillearomen machen aus diesem Schwergewicht einen charmanten Speisenbegleiter.

 9,80 750ml

Nicht vorrätig

Gewicht1 kg
Speisenempfehlung

Rinderfilet vom Rost, Rostbraten, Weich- und Hartschnittkäse

Lage

Ried Hochgrail

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Vergärung im Maischebottisch, Ausbau zu 100% in französischen Barrique´s. 12 Monate in französischen Barrique´s gereift.

Erntegradation

20,0 °KMW

Trinktemperatur

17 °C

Trinkreife

Optimale Trinkreife 2014 bis 2022

Alkoholgehalt

13,0 % Vol. Alk.

Restzucker

1,1 g/l RZ

Säuregehalt

5,8 g/l tbS

Flaschengröße

750 ml